Le magnésium combat le stress quotidien

16 juillet 2010

Le stress est l’un des défis et des fardeaux quotidiens. L’organisme doit faire face au stress et combattre ses effets négatifs, tant sur le coup, que sur le long terme. Une solution à portée est un apport élevé en magnésium.

Le magnésium est l’un des minéraux vitaux pour de nombreuses fonctions métaboliques, mais son plus important rôle est celui de maintenir plate la surface intérieure des artères. Il intervient dans le réglage de la tension artérielle dans des situations spéciales causées par le stress.

L’apport en magnésium est rapporté à l’âge, genre et état de santé. Pour les adultes, les spécialistes recommandent un apport journalier de 300-350 mg pour les hommes et 280 mg pour les femmes. La quantité peut augmenter jusqu’à 355 mg dans le cas des femmes enceintes.

Les nouveaux-nés âgés de moins de six mois ont besoin de 40 mg magnésium et ceux qui ont entre six mois et un an – 60 mg. Les enfants de 1 à 3 ans ont besoin de 80 mg, de 4 à 6 ans, 120 mg et de 7 à 10 ans, 170 mg. La consommation augmente progressivement durant la vie pour atteindre la quantité de 300 mg, à 18 ans.

L’idéal, c’est que le magnésium provienne exclusivement des aliments. Voilà donc quels sont les aliments les plus riches en magnésium: les légumes (épinards, brocoli, pommes de terre, chou), les fruits (bananes, avocat), les céréales, les graines de courge et de tournesol, les noix, le beurre d’arachides, les fruits confiés, le lait, le poisson, le cacao.

Même s’il est un minéral fondamental pour le bon fonctionnement de l’organisme et de la cellule nerveuse, 90% de la population souffre d’un déficit en magnésium. Ces carences peuvent provoquer: manque d’énergie, insomnie, sensation de fatigue, anxiété, attaques de panique, spasme laryngé, mais aussi des problèmes du système cardiovasculaire, asthme et fragilité des os.

Les déficits en magnésium ont plusieurs explications: le stress, la consommation de l’alcool et du tabac, transpiration excessive, consommation de drogues, hypothyroïdie, diabète.

Le magnésium intervient directement dans la métabolisation de la vitamine C, du calcium, phosphore, potassium et sodium. Il empêche les dépôts de calcium et la création des calculs bilieux et rénaux. Le magnésium fortifie l’émail dentaire et intervient dans la métabolisation des glucides, lipides et protéines. C’est l’un des principaux « libérateurs » d’énergie et, à côté du calcium, un calmant naturel.

La vaccination contre la grippe A – un échec décevant

15 juillet 2010

La commission d’enquête parlementaire sur la campagne de vaccination contre la grippe A/H1N1 a examiné dans son rapport la gestion du virus en France, en la trouvant « décevante ». Le bilan a montré que l’objectif du Ministère de la Santé a été loin d’être atteint: moins de 8,5% (5,36 millions de personnes) de la population française a été vacciné, alors que le gouvernement s’attendait à un chiffre de 75%.

Que ce soit erreur d’appréciation ou non, une quantité considérable de matériel a été gaspillée. Le rapport indique une perte de plus de trois millions de doses de vaccin, qui « ont été finalement jetées ou mises au rebut pour de diverses raisons. Alors, on ne peut pas s’empêcher de penser que la France a commandé 94 millions de vaccins contre la grippe A, un chiffre qui ne se justifie pas par les résultats.

Il est vrai, 50 millions des doses initialement commandées ont pu être résiliées, le reste de 44 millions étant reparties entre les divers organismes de santé. Quelques millions de doses ont été données à l’OMS et une autre partie a été revendue à l’étranger et tout compte fait, il reste encore à utiliser 21 millions de doses. Mais si l’on regarde la date d’expiration de ces vaccins, on verra que 12 millions seront périmées jusqu’en octobre et 9 millions, d’ici novembre 2011.

Ce qui adoucit un peu l’échec, c’est qu’il n’est pas limité au cas français. Tel que souligné par le rapport, « peu de pays – en dehors de la Suède, du Canada et dans une moindre mesure les États-Unis, ont réussi à mobiliser leur population et à susciter une adhésion massive à la vaccination ».

Pour l’avenir, le rapport énumère 42 propositions censées éviter un autre insuccès. La solution serait une meilleure coordination au niveau européen et une meilleure négociation de l’achat des vaccins.

Résister à la canicule avec le régime alimentaire correct!

9 juillet 2010

Pendant les jours caniculaires d’été, on doit aider l’organisme à résister à la température très élevée, par une hydratation appropriée. L’eau est vitale, de même que les aliments qui ont la propriété de nous rafraîchir. Les jus de fruits et de légumes frais et les thés chauds ne doivent pas manquer de notre régime pendant la saison chaude. Quand aux aliments, voilà ce que nous conseillent les nutritionnistes:

1. Choisissez les fruits tropicaux! Génétiquement, ils sont « programmés » à rafraîchir l’organisme. Les bananes, par exemple, sont recommandées pendant une période caniculaire, mais jamais en hiver!

2. Les fruits sauvages nous aident à combattre la canicule. Ils contiennent des substances similaires à l’aspirine et font des merveilles, surtout quand on s’expose aux rayons du soleil: ces substances réduisent l’inflammation et « réparent » les cellules brûlées.

3. Le melon, grâce au contenu riche en potassium, a la capacité de maintenir une température constante en organisme.

4. Consommez des légumes jaunes ou oranges! Celles-ci sont riches en vitamine A, qui protège la peau du soleil. De plus, elles vous aideront à obtenir un bronze agréable.

5. Consommez aussi des légumes pauvres en amidonne, qui rafraîchissent également l’organisme – les haricots verts et jaunes, la chou-fleur, le broccoli, les courgettes, les champignons, les concombres. De plus, les concombres contiennent beaucoup d’eau et de potassium, étant fort recommandés sur la durée de l’été.

6. Mangez de l’épinard! Ces feuilles sont riches en magnésium et lutéine, un antioxydant qui protège la peau de la chaleur excessive.

7. Compensez les pertes de vitamines et minéraux, causées par la transpiration abondante, à l’aide des jus aussi nourrissants que possible! Le jus de betterave rouge et le jus de tomates apporte à l’organisme de grandes quantités de  sels minéraux, oligo-éléments et vitamines.

8. N’oubliez pas le yaourt! Pendant l’été, à cause des températures élevées, l’organisme peut aussi manquer de calcium. Le yaourt représente la source parfaite pour équilibrer la situation.

Le plan canicule 2010: quoi de nouveau?

Après que dans le département du Rhône on a décrété l’état de canicule le 5 juillet, le Ministère de la Santé a mis en place son plan destiné à éviter une nouvelle catastrophe pareille à celle de 2003 (15.000 personnes, notamment des personnes âgées, étaient alors mortes à la suite d’une chaleur exceptionnelle).

Depuis 2004, le plan canicule du Ministère s’étaie sur trois niveaux, activés progressivement, selon la gravité de la situation:

1. »La veille saisonnière » commence le 1er juin et dure jusqu’au 31 août. Un numéro d’urgence – 0 800 06 66 66 – « accessible du lundi au samedi de 8h à 20h », par appel gratuit depuis un poste fixe. Et le dimanche?

2. « La mise en garde et actions » est un niveau à la charge des préfets, déclenché en cas d’alerte de la direction générale de la Santé, sur proposition de Météo France et l’Institut de veille sanitaire.

3. « La mobilisation maximale » est déclenchée sur décision du Premier ministre, lorsque la canicule est « aggravée par d’autres facteurs », tels que la pénurie d’eau potable, la rupture de l’alimentation électrique, la surcharge des établissements de santé.

La nouveauté de ce plan par rapport aux années précédentes, consiste à la création des Agences régionales de Santé (ARS). La mission de ces organismes est de concourir à la réalisation du but du plan canicule, à savoir,  » garantir la permanence et la continuité des soins ». A cet effet, les ARS veillent principalement à « coordonner les programmes d’ouvertures de lits ».

Selon Roselyne Bachelot, ministre de la Santé, cette année « il y aura plus de lits ouverts dans les hôpitaux qu’en 2009″, c’est-à-dire, 95% des lits d’hôpitaux ouverts en juillet et 90% en août.

Les mesures particulières allant être prises en cas de canicule sont détaillées dans les 23 pages du plan canicule 2010…

Ce plan est loin d’être optimal, critiquent les spécialistes des services sociaux. La pénurie de professionnels  est le principal problème, signalé par Pascal Champvert, le directeur de l’Association de directeurs de maisons de retraite et de services à domicile: « Ce qui a posé problème en 2003, c’est qu’il n’y avait pas assez de professionnels pour aider à domicile, comme en établissement, les personnes âgées à boire suffisamment. Aujourd’hui, le personnel n’est toujours pas suffisant dans nombre d’établissements et de services à domicile et, pire que cela, l’Etat prévoit de diminuer le nombre d’agents ».

Patrick Pelloux, le président du syndicat des médecins urgentistes, est aussi mécontent que le Ministère de la Santé « ne répond pas aux problèmes que nous avons sur le terrain ».

Le groupe sanguin – un élément d’importance sociale chez les Japonais

8 juillet 2010

La plupart des personnes se souviennent de leur groupe sanguin lorsqu’elles se trouvent à l’hôpital ou dans d’autres situations désagréables, quand elles ont besoin de transfusions. Au Japon, on parle du sang et des groupes de sang aussi souvent que de l’état du temps. Dans ce pays, qui a l’industrie électronique la plus développée au monde, le groupe sanguin est vu comme essentiel pour le caractère et la vie personnelle et professionnelle de l’homme. Qui plus est, le centre nippon Human Science ABO demande que le parlement du pays légifère l’introduction obligatoire du groupe sanguin dans les documents sollicités à l’embauche.

Les Japonais s’enquissent du groupe sanguin de leur partenaire dès la première rencontre. Si les revues occidentales publient régulièrement des horoscopes et des recettes culinaires, les magazines nippons sont pleins d’articles sur le choix de l’homme parfait selon le groupe sanguin. En 2008, les quatre brochures traitant des quatre groupes sanguins et leurs rapports avec la vie personnelle, se sont vendus au Japon à un tirage de 5 millions d’exemplaires.

En plusieurs compagnies, les employés sont sélectionnés selon le groupe sanguin. Même les enfants sont regroupés, dans les écoles maternelles, en fonction de ce critère. Les VIP n’oublient pas d’inclure ces informations dans leurs données biographiques, que tout le monde peut apprendre sur Internet.

Les cinéastes nippons font des drames et des comédies sur la recherche du compagnon de vie à l’aide du groupe sanguin. Un tel groupe est même inventé pour les personnages de dessin animé et pour ceux des jeux électroniques.

La passion des Japonais pour les groupes sanguins est née entre les deux guerres mondiales, étant basée sur l’eugénisme – la science de l’amélioration des qualités natives de l’homme. A cette époque-là, cet intérêt avait une composante évidemment raciste. Dans les années 1930, les hommes de science ont comparé le sang des habitants de Taiwan, qui s’étaient insurgés contre les Japonais, et le sang du peuple ainu, qui était considéré plus pacifique.

Après la guerre, la préoccupation pour les groupes sanguins s’est un peu tempérée. Mais elle a resurgi dans les années 1970, sans les nuances racistes, même si aujourd’hui il y a encore des cas de discrimination des personnes qui ont le groupe sanguin AB, qui représentent seulement 10% de la population du pays.

En dépit du fait que les scientifiques désavouent en permanence la « théorie du sang », convaincre les Japonais que ce facteur n’influe sur la vie personnelle, s’est avéré inutile. A présent, des dizaines de millions de Japonais sont convaincus que les représentants du groupe A sont des personnes sérieuses, créatives et raisonnables, mais des fois trop prétentieuses. Les meilleurs traits sont attribués aux représentants du groupe B, considérés comme des gens à l’esprit ouvert, très actifs et laborieux. En ce qui concerne les caractéristiques négatives de ce groupe, ce seront l’égoïsme et l’irresponsabilité.

La force de caractère et la sagesse caractérisent, à l’avis des Japonais, ceux du groupe AB. Les traits négatifs de ce groupe sont l’esprit critique et l’indécision. Les représentants du groupe O auraient, selon les Japonais, un caractère malléable et optimiste. Ils sont les plus recherchés par les employeurs et n’ont pas généralement de problèmes lorsqu’ils recherchent un emploi.